Kategori: Allmänt

Päron- och chokladtårta med kaffe till

Jag hann inte mer än bli färdig med inlägget om att jag skulle sluta äta socker, så blev mina jobbarkompisar fikasugna och lockade iväg mig till konditoriet tvärs över gatan. 😳

Visst, det är under eget ansvar jag agerar, så jag frågade faktiskt efter sockerfritt fika. Just idag hade de förstås inget sockerfritt, så jag tog en tårtbit istället. Vi går så sällan ut och fikar tillsammans – det är alltid någon som inte kan eller vill, förra gången var det faktiskt jag som avstod – så jag tyckte jag kunde unna mig en tårtbit idag.

Men nu är det sockerfritt som gäller igen!

UPDATE
Goda nyheter, om man vill: trots tårtbiten (och senare uppkommen lasagnekoma) (lasagne = pasta = big no no) visade vågen ändå -0,2 kg! Jag måste införa en rutin, typ vägning endast söndagar eller så. Jag kommer att gå upp igen, då min vikt kan variera upp eller ner ca 3 kg mellan varje vägning. Nu har jag bara haft tur.

[tags]fika, konditori, tårta[/tags]

Nu är det lite väl sent att försöka komma i form till Beach 2012, men jag kanske kan sikta på Beach 2022 istället? Ja, jag har en massa kilon till övers, så det tar nog ett tag att bli av med dem.

Det är inte så att jag bantar, utan jag försöker i första hand låta bli socker.* Godis, glass och fika går jag snabbt förbi när jag är och handlar. Grillen öppnar på fredag (längtar!) men jag får börja med Loka istället för Coca-Cola till käket (jag dricker inte lightläsk, då jag blir dålig i magen av sötningsmedel) och behöver kanske inte äta grillmat varenda dag.

Lunchburk hemifrån är dessutom ett enkelt sätt att hålla matkostnaden nere.

Jag vägde mig för några dagar sedan, och hade då gått ner 1,7 kg sedan föregående vägning (min våg har minne och räknar åt mig). Det är inget jag direkt jublar åt, då min vikt kan hoppa ca 3 kg/vecka utan att jag gör något. Nästa gång jag väger mig kanske jag gått upp 2 kg, och då är det inte heller något jag deppar ihop över.

B har börjat med LCHF, vilket jag provat komma igång med ett par gånger tidigare. Jag har inte lyckats särskilt bra, då längtan efter potatis, pasta och – framför allt – bröd fått mig att släppa taget. Nu kör jag en hemsnickrad variant av ät-vad-du-vill istället, så får vi se hur det går.

Bara jag klarar att hålla mig ifrån sockret ska det nog gå bra. Jag drar också ner på potatis, etc, då det ofta inte är stora mängder som behövs för att suget ska gå över. Försöker få in mer broccoli och blomkål i maten, som ersättning till potatisen, men har svårt att hitta en bra ersättning för bröd. Jag minskar bara på det så länge, så kanske jag kan vänja av mig så småningom? Vi får väl se.

Just socker är tillsatt i onödigt stor mängd i olika livsmedel. Hur många ungar äter inte en ”nyttig” frukost med yoghurt och flingor till frukost? Fruktyoghurt med massor av socker, och kanske sockrade flingor** till. Det verkar inte särskilt nyttigt, eller hur?

För att dra ner på sockret krävs en stor ansträngning: läs innehållsförteckningen på förpackningen. Där anges proteiner, fett och kolhydrater per 100 g, alltså är det lätt som en  plätt att se hur många procent av produkten som är socker. Ofta står det t ex ”kolhydrater 84 g, varav sockerarter 60 g”, så det blir ännu enklare att kolla hur sött det är.

Mina planer för kvällen, efter (uppvärmd) middag och (gigantisk samt intorkad) disk, är att sätta igång och rensa ur skafferiet. Inte bara för att få bort sockrade saker, utan för att det behöver rensas.  Olika pastasorter, t ex, går ju att hälla ihop i en enda påse/låda istället för att ha flera öppnade. Det är ju ungefär samma koktid på allihop ändå.

UPDATE
Klockan är 21:12 och jag är ännu inte färdig med disken. Orkar inte börja med skafferiet ikväll.

[tags]bantning, avstå från socker, LCHF, innehållsförteckning, rensa skafferiet[/tags]

*) Med socker menas förstås allt som är sött, även sirap och honung, frukt, m m. Inte bara det vita sockret.

**) Jodå, även vanliga cornflakes innehåller socker. Bara för att de inte är vitfrostade utanpå (som Frosties) betyder inte det att de är sockerfria.

Jag har drömt konstiga drömmar inatt – verkligen konstiga! 🙄

Först drömde jag att vi (jag, A och ”alla andra”) (som jag inte minns vilka det var) var jagade av björnar. Stora, farliga brunbjörnar, som klättrade efter oss när vi försökte fly via byggnadsställningar efter husväggarna (!).

Speciellt nervpirrande blev det när jag klättrade upp på ett ställe, och upptäckte att den ställningen inte var förankrad upptill, utan hotade att rasa om jag klättrade ända upp. Förstå spänningen när jag skulle försöka klättra ner en bit, innan björnen hann upp till den nivån! 😯

En som drömmer lugnare drömmar, även om det rycker i tassarna ibland.

Efter att jag vaknat och haft toa- och vattenpaus (var alldeles torr i halsen av allt klättrande, vetja!) somnade jag om, och drömde en annan historia.

Jag skulle ordna fest, en stor fest, utan att veta hur många som tänkte komma (ingen anmälan, alltså). Allt skulle vara hemma hos mig, men det såg inte ut som något hus jag någonsin varit i, och jag bodde på ett helt annat ställe, där jag aldrig bott IRL. 😕

Folk strömmade till, och även om det var många jag inte kände, var alla välkomna ändå. Jag hade beställt smörgåstårtor, och tänka sig: de räckte åt alla! Ett rum var fyllt av inslagna presenter 😆 men tyvärr vaknade jag innan jag hann öppna dem. 🙁

Jag kommer sällan ihåg vad jag drömmer, så att jag nu tydligt kommer ihåg två drömmar från samma natt är väldigt ovanligt.

[tags]drömmar, björnar, byggnadsställningar, fest, smörgåstårtor, presenter[/tags]

Så här ser det ut när jag färdas på vattnet den här tiden på året. Ja, det är förstås en isväg jag talar om. Än så länge är isen fin, men så fort det börjar bli blött vid kanterna slutar jag ta den genvägen. Då kör jag hellre runt sjön. Lite läskigt är det, trots allt, speciellt när det är blask vid stränderna!

Även om det är fredag, så har jag inga helgplaner alls. Det skulle verkligen inte skada om jag städade lite ganska mycket under helgen, då det är länge sedan jag ens orkat dammsuga (!!!). Dammråttorna är i kattstorlek, kattlådan behöver skuras upp, dammet ligger i tjocka lager överallt och jag fastnar i spillfläckarna framför kylen. Ungefär.

Jag börjar bli lite piggare nu, när ljuset återvänder. Under vintern har jag varit så trött, så trött, och har inte orkat ta itu med någonting. Jag blir sådan under vintern; går i ide. Efter en hel dag på jobbet, har jag bara däckat på soffan. Nu har jag däremot yrvaket börjat se mig omkring, likt en björn som kommer ur idet (för att använda en dålig liknelse).

På tal om björnar – en gammal goding:

• Om man är en björnhona får man gå i ide hela vintern, men först får man äta ofantliga mängder mat.
• Om man är en björnhona föder man två ungar stora som valnötter medan man sover, och när man vaknar är de halvstora, mjuka och urgulliga.
• Är man björnhona förstår alla vad man menar och djävlas någon med ens barn så slår man ner dem, och gör inte barnen som man säger så slår man ner dem också.
• Är man björnhona så förväntar sig ens man att man ska morra när man vaknar. Han förväntar sig att man ska ha håriga ben. Och han förväntar sig att man ska ha överflödigt kroppsfett.

[tags]isväg, städa, gå i ide, björnhona[/tags]

Dagens färg är uppenbarligen orange. Se hur fint de passar ihop: apelsinen, morötterna i lunchlådan, påsklämman, pärmen och – sist men inte minst – besöksstolen. Däremot har jag inget orange på mig. En ren miss.

Jag var till K igår. Lekte bokbuss. Först till bibblo för att lämna igen ett par böcker, sedan en bokpåse till bror L, och sist en bokpåse till syrran (för vidare transport över Atlanten, om hon har plats och lust att ta med dem).

Det känns ganska kul när de i väderprognoserna varnar för att faran för gräsbränder är stor. Jag tittar ut genom fönstret och ser ett metertjockt snölager. Ojdå, bara ingen slänger en osläckt fimp här utanför idag! 😆

[tags]orange, bokbuss, böcker, gräsbränder[/tags]